京風もつ処～越後屋～新鮮なモツ。ピリリ柚子胡椒の効いた揚げ豆腐。シャキシャキのニラとキャベツ。これらの厳選された素材の旨味を引き立たせるのが、なんといっても越後屋特製の京風白味噌スープ。白味噌の上品な甘さが、肉・野菜に染み込んだ味わいは筆舌に尽くしがたいものがあります。そしてシメはちゃんぽん麺でツルリとどうぞ。キンキンに冷えたビールが、また憎いほど良く似合います。店内は、木の質感を大切にしたスタイルで、ゆったりくつろげる和の空間を造り出しています。会社の仲間や友人、ご家族やカップルで、是非越後屋へお越し下さい。
越後屋創業当時のしょうゆ味を Revival！という形で通販限定で紹介いたしております。モツは（上ミノ、上ホル、ハツ、センマイ）あえて食感、脂の旨味が十分に楽しめるようにMIXしています。初めての方にも、もつに持っている先入観とは明らかに違うものと判っていただける自慢の一品です。特殊な冷凍法で、鮮度を落とさずご自宅までお届けいたします。スープも完全な手作りで、防腐剤なども使用していないので、賞味期限は2～3日程度となっています。＜セット内容＞
野菜（キャベツ・にら・ごぼう・もやし）、特製スープ、もつ、揚げ豆腐、チャンポン玉（２玉）、鷹のつめ、胡麻
※リーフレットをお入れして発送致します。
